Vi är 8 st tjejer som för snart 3 år sedan startade en gourmet klubb. Det är så otroligt skoj att den fortfarande finns, att den inte har dött ut i sanden. Den viktigaste ingrediensen till att det inte har runnit ut i sanden är att vi har våra fasta datum. Förutom att vi har otroligt skoj tillsammans. Många olika ämnen diskuteras. I går berättade kära N att hon väntar en liten bebbe. Otroligt skoj för henne & E. N är en av mina käraste vänner. Vi har kommit underful m att det kommer att dröja många år innan alla kommer att dricka vin, inte kära. I går var C´s lille kille med på snart 3 månader. En riktig sötnos.
Vi har olika teman. Delar in oss i olika grupper & har allmänt väldigt trevligt ihop. Budgeten är satt till 300 kr / person inkl alkohol. Det är inte ofta som vi har använt oss utav hela budgeten.
I går var vi hemma hos kära T i förorten. Det var en lyxig känsla att hänga på någons altan. Igår var det helt underbart väder ute. I går serverades:
förrätt; rökt skinka m en slags mimosasallad.
dryck; ett glas rose
varmrätt; grillad lax m färsk potatissallad. En fantastisk god chutney & grillad sparris.
dryck; vitt vin
dessert; cheesecake
Allt var fantastiskt gott. Går det att misslyckas m grillat ? Tycker att det mesta blir gott på grillen. Färsk potatis på spett, grönsaker, fisk, kött & olika sorters ostar.
Det är bara att hojta till om ni vill ha recepten. Allt var helt suveränt gott & kändes fräscht. Kommer aldrig att glömma vår första middag. Den också hemma hos kära T. Tema -Mexico. Det slutade med att det var bröd i alla rätterna & vi var mer än mätta när desserten var uppäten. Vi har lärt oss utav våra misstag.
I övrigt har det var en ljuvlig helg m fantastiskt väder.
söndag 31 maj 2009
Gourmet middag....
Upplagd av Malin kl. 17:46 0 kommentarer
Etiketter: Gourmet middag, Vänskap
tisdag 26 maj 2009
Alperna 2009
En lördag i mars var det äntligen dags att sätta oss på planet med slut destination Val Dísere. Vi flög ner till Grenoble där vi mötte upp med några kompisar som kom från Stockholm. Efter några timmars bussresa från Grenoble på serpentinvägar var vi äntligen framme. Får en alldeles speciell känsla i kroppen av bergen, snön, atmosfären. Ett speciellt slags lugn.
Vi checkade in i vårt chateu, eller inte. Vi bodde i ett enkelt lägenhetshotell. Inte så fräcsht. Tur att vi inte skulle tillbringa allt för många timmar därinne. Vi åkte m Langley travel & deras paket m frukost & tre rätters middagar. Har åkt med dem innan & kan verkligen rekommendera paketet. Prisvärt & helt fantastiskt mat. Franska alperna är inte billigt, vi var i affären & handlade 2 flaskor vin, lite öl, snacks, papper, ost, kex & lite annat smått. Slutnotan var på över eur 90. Höll nästan på att sätta andan i halsen av den summan.
Söndag morgon var det dags att knäppa på sig pjäxorna, hjälmen, Googles & susa ner för backen. Det är inte mycket som slår den frihetskänslan. Vi hade fantastiska dagar, fyllda med mycket skidåkning, after skii, god mat & dryck. Härliga vänner. Inte mycket som slår den combon.
En av dagarna var det tyvärr alldeles för dåligt väder för att åka skidor. Nästan hela systemet var stängd pga ovädret. Runt lunch tyckte vi att det klarnade upp & begav oss med skidbuss bort till det området som var öppet. Vi kom inte längre än nedan för backen. Pratade med några fransoser som talade om att det var fruktansvärda förhållanden i backen. Vi tog aldrig risken. Tänkte på mina kollegor. S bröt armen på två ställen på sportlovet i liften, en annan kollega ramlade så att axeln kom ur led. Ingen mer åkning för honom. Det blev skidbussen tillbaka. Där gick vi på ett crepererie & åt smarriga crêpes. Vi var en aning bakis efter gårdagens pubrunda. Det blev en tidig afton förr oss.
En av dagarna var det helt fantastisk åkning. En massa snö, puder åkning. Det var helt grym åkning. Hade några av de bästa åk någonsin. Dagen avslutades med after skiin mitt i backen. En helt fantastisk dag. Ville aldrig att den skulle ta slut.
När jag var där kändes det konstigt att tänka på att jag snart skulle sätta mig på planet till Mexico. Byta snö mot sol. Byta googles bränna mot hela kroppen bränna. Umgås m kärasten istället för vännerna. Det var en fantastisk vecka tillsammans m goa vänner. Vet inte vad jag skulle göra utan dem.
När lördagen kom var det dags att gå upp mitt i natten för att hoppa på flygbussen till Grenoble. Det är en helt kaotisk flyg plats. De kan inte riktigt hantera mängden turister som kommer på vintern.
Landade i Göteborg på eftermiddagen. Då var dags att packa upp skid sakerna & packa ner en aning lättare kläder. Dagen då jag skulle träffa P igen närmade sig. Det var några veckor sedan vi sågs. Såg fram emot att träffa honom. Saknat honom. Längtat efter honom. En skön känsla att sakna honom.
Mexico nästa.....
Upplagd av Malin kl. 20:08 0 kommentarer
Etiketter: Resa Vinter
söndag 24 maj 2009
I´m back!!
Det blev ett mycket längre uppehåll än jag hade tänkt fr början. Det har varit en del att tänka på den sista tiden. Funderingar över livet, vad vill jag ? vad förväntas av mig ? Om att jag i vissa lägen inte funderar på vad jag vill, utan följer med strömmen mot vad det nu kan vara.
Jag hade två underbara semestrar. Det var väldigt konstigt att i ena stunden befinna sig i alperna för att i nästa ögonblick sitta på planet mot Mexico. Mer om de i senare lägg.
När jag kom hem fr Mexico insåg jag m hjärtat i halsgropen att det inte var allt för lång tid kvar tills startskottet för Göteborgs varvet. Det blev en intensiv träningsmånad. Blandade löpning i terräng & asfalt. Terräng är mkt roligare & skönare för kroppen. Var dock tvungen att vänja kroppen vid asfalt. Det är underlaget för varvet.
Förra lördagen gick startskottet för det 30:e Göteborgs varvet runt stadens gator & torg. De första kilometerna gick stålande, kände mig i tipp topp form. Efter 5 km, fick jag kramp i hela m magpartiet, fick gå på toa flera ggr, kryddat m ett ont knä. Det var ingen njutning, det var en kamp att ta sig i mål. Enveten som få är jag, ge upp skulle jag aldrig göra. Just enveten kan vara både en positiv & negativ egenskap, beror helt på i vilken situation personen befinner sig i.
Jag försämrade min tid fr förra året, mådde pyton efteråt. Det var slapp i soffan som gällde. Tror ändå att jag kommer att stå på startlingen nästa år. Trots allt är det något magiskt att ta sig igenom staden. Det är en folkfest, mycket publik, underhållning längs vägen. Det är bara att hålla tummarna att magknipet uteblir.
Nästa gång blir det ett kortare lopp, har tänkt att ställa upp i midnattsloppet i Göteborg.
I´ll be back!!
Upplagd av Malin kl. 21:25 0 kommentarer
Etiketter: Allmänt